Blikk
Gasztro & Utazás
A cukrász ipartestület szerint a bezárt Ruszwurm és Korona is árulja az ország tortáját
Blikk-összeállítás
2025. augusztus 19. 12:08
Minden évben, 2007. óta késhegyig menő küzdelem folyik azért, hogy melyik cukrászműhely tortakölteménye, illetve receptje nyeri el az "Országtorta" kitüntető címet. A cukrászremeket augusztus 20-tól árusíthatják a cukrászdák, ám észrevettük, hogy most kis baki került a jogosult cukrászdák felsorolásába: a budai Várban bezárt Ruszwurm cukrászda és a Korona Cukrászda is szerepel a listán.
MI összefoglaló
"Az Országtorta évente nagy érdeklődést vált ki; idén a DCJ Stílusgyakorlat nevű, Dobos-torta ihlette alkotás nyerte el a díjat, készítői Balogh László és Kis Roland. A Magyar Cukrász Ipartestület honlapján azonban hibásan szerepelnek árusítóként a budai Várban már bezárt Ruszwurm és Korona cukrászdák; a Ruszwurm tulajdonosa, Szamos Miklós később infarktusban meghalt. A díj nyertese mellett említik a cukormentes kategória győztesét (Álmodozó) és a tortaszeletek idei várható áremelkedését (átlag 1700–1800 Ft, néhány helyen akár 2500 Ft)."
Hangulat:
Semleges (42%)
Érzelmi töltet:
szomorúság