Blikk
Lifestyle & Életmód
A gofri mintája a méhsejtre utal, édesen, de szalonnával is eszik
Fodor Borbála
2025. augusztus 3. 14:35
A gofri valójában Európából indult el hódító útjára, a finomság ősi receptjét az ókori görögök találták ki, akik forró vaslap között sütötték az ostyát. Az édesség jellegzetes rácsos mintázata méhsejtekre emlékeztet, és évszázadok alatt számos ízesített formában jelent meg, édes és sós változatokban egyaránt. Amerikában az 1960-as években vált igazán népszerűvé, ahol ma reggelire jellemzően juharsziruppal és sült szalonnával fogyasztják.
MI összefoglaló
"A gofri eredetileg Európából származik, az ókori görögök már sütöttek rajta hasonló ostyát forró vaslap között. Jellegzetes méhsejtre emlékeztető rácsmintája Németországban és Franciaországban is ismert, ahol kreatív ízesítésekkel terjedt el. Amerikában az 1960-as évektől lett népszerű, amit gyakran juharsziruppal és sült szalonnával fogyasztanak. A gofri mintája ihlette az egyik legismertebb sportcipő talpát is, amit egy amerikai atlétaedző tervezett. Világszerte mind édes, mind sós változatai ismertek, Magyarországon például habos krémmel díszített gofri kedvelt."
Hangulat:
Pozitív (85%)
Érzelmi töltet:
öröm
Franciaország
Brüsszel
Magyarország
Németország
Európa