Az igazi amerikai álom: német találmányból lett Amerika legfőbb jelképe a hamburger

Járomi Zsuzsanna

2025. augusztus 16. 18:33

Vannak, akik azt mondják, hogy a hamburger Hamburgból származik, vagyis német étel, bár nagyjából mindenki azonnal rávágja, hogy amcsi találmány. De most akkor melyik lehet az igaz? Az a helyzet, hogy egy kicsit mindkettő, a fennmaradt adatok szerint ugyanis Németországból indult, kivándorlók vitték Amerikába, ahonnan elterjedt a világon.

A teljes cikk

MI összefoglaló

"A hamburger elnevezése és eredete részben Hamburg német városához kapcsolódik: a 19. századi német bevándorlók vitték magukkal az úgynevezett "Hamburg steak" vagy a Rundstück warm nevű, zsemlében tálalt sült húsos étel receptjét Amerikába. Több amerikai település és személy is magának tulajdonítja a modern szendvicsként tálalt hamburger első elkészítését (például Louis Lassen New Havenben, Charlie Nagreen Wisconsinban, a Menches fivérek Ohióban, Oscar Weber Bilby Oklahomában). A 20. század közepére a hamburger az autós gyorséttermek terjedésével népszerűvé vált az Egyesült Államokban és világszerte."

Hangulat: Semleges (60%)

Érzelmi töltet: semleges