Blikk
Lifestyle & Életmód
Balogh László és Kis Roland desszertje lett idén Magyarország Tortája: ekkortól lehet megkóstolni a meggypálinkával megbolondított süteményt - videó
Blikk-összeállítás
2025. augusztus 2. 13:14
A Dobostorta megalkotásának 140. évfordulója adta a Magyarország Tortája verseny idei tematikáját, a nevezőknek ezt kellett újraálmodniuk idén. A győztes a gyulai Kézműves Cukrászda DCJ Stílusgyakorlat nevű alkotása lett, amely meggyel és meggypálinkával, valamint különleges kialakításával teszi még emlékezetesebbé Dobos C. József klasszikusát. Magyarország Cukormentes Tortáját, az Álmodozót az a Kovács Alfréd készítette, aki tavaly a Magyarország Tortájával, a Mákvirággal lopta magát a süteményfogyasztók szívébe.
MI összefoglaló
"A 2025-ös Magyarország Tortája verseny témája a Dobostorta 140. évfordulója volt, melyben a nevezőknek ezt a klasszikus süteményt kellett újraalkotniuk. A győztes a gyulai Kézműves Cukrászda mestereinek, Balogh Lászlónak és Kis Rolandnak az alkotása, a DCJ Stílusgyakorlat, amely meggyel és meggypálinkával gazdagítja a hagyományos ízvilágot. A cukormentes kategóriában Kovács Alfréd „Álmodozó” nevű tortája nyert, amely alacsony szénhidráttartalmával a cukorbetegek számára is megfelel. Mindkét torta augusztus 19-től országszerte több száz cukrászdában megkóstolható lesz, elsősorban a Szent István Napi rendezvényen."
Hangulat:
Pozitív (85%)
Érzelmi töltet:
öröm
Magyarország