Blikk
Lifestyle & Életmód
Főzzön a gyerekkel! Már két alkalom segíthet, hogy több zöldséget fogyasszon a család
Blikk-összeállítás
2025. június 25. 19:27
Elég lehet két közös főzés ahhoz, hogy elinduljunk a fenntarthatóbb étrend felé? Egy hazai online főzőtanfolyamhoz kapcsolódó kutatás tapasztalatai szerint igen: a gyerekek és szüleik közösen készítettek növényi alapú ételeket, ami sokaknál tartós változást indított el az otthoni étkezési szokásokban.
MI összefoglaló
"Kétalkalmas online főzőtanfolyam keretében 10–12 éves gyerekek és szüleik közösen készítettek növényi alapú ételeket, ami hosszabb távon több zöldség fogyasztásához vezetett az otthoni étkezésekben. A szülők fenntarthatóbbnak és ízletesebbnek tartották az új étrendet, míg a gyerekek pozitív hozzáállása csak rövid ideig tartott. A húsfogyasztási szokások azonban továbbra is merevek maradtak, ami a kulturális kötődés mélységét mutatja."
Hangulat:
Pozitív (72%)
Érzelmi töltet:
optimista
Magyarország