Blikk
Lifestyle & Életmód
Újragondolt klasszikus lett Magyarország Tortája 2025-ben – Íme, a DCJ Stílusgyakorlat – fotó
Nagy Andi
2025. július 31. 13:08
A gyulai Balogh László és Kis Roland cukrászmesterek alkotása, a DCJ Stílusgyakorlat fantázianevű torta nyerte el a rangos Magyarország Tortája címet 2025-ben. A klasszikus dobostorta újraértelmezéseként készült édesség nemcsak megjelenésében, hanem ízvilágában is a hagyomány és az innováció egységét képviseli. A cukormentes kategóriában Kovács Alfréd váci cukrász „Álmodozó” nevű kreációja diadalmaskodott.
MI összefoglaló
"A Magyar Cukrász Ipartestület által meghirdetett versenyen a DCJ Stílusgyakorlat nevű torta nyerte el Magyarország Tortája 2025 címét, amely a dobostorta hagyományos elemeit modern stílusban ötvözi, csokoládés vajkrémmel, meggyzselével és különleges rétegzéssel. A cukormentes kategóriában Kovács Alfréd „Álmodozó” tortája győzött, amely alacsony kalóriatartalmú, innovatív ízvilágú édesség. A nyertes torták augusztus 19-től országos szinten megkóstolhatók, a receptek pedig csak az ipartestület tagjainak elérhetőek a jövő év elejéig."
Hangulat:
Pozitív (85%)
Érzelmi töltet:
öröm
Budapest