A világ 50 leginnovatívabb városa közé került Budapest

"Budapest bekerült a világ 50 leginnovatívabb városa közé, és fejenként 50 ezer dollár támogatást kap a pályázati ötletének továbbfejlesztésére. A város egy önkormányzati fenntartású feldolgozóüzem létrehozását tervezi, amely a piacokon megmaradó, de még fogyasztható zöldségeket és gyümölcsöket alakítaná át tápláló, félkész vagy kész ételekké, amelyeket főként iskolákban és idősotthonokban használnának fel. A kezdeményezés célja az élelmiszer-pazarlás csökkentése, a gyermekek és idősek táplálkozásának javítása, a körkörös gazdaság támogatása, valamint a helyi termelői bevételek növelése. Az ellátási láncot a fővárosi önkormányzat koordinálja, garantálva az átláthatóságot és fenntarthatóságot."