Fordulóponthoz ért a magyar vendéglátás: így emelnék új szintre a HORECA szektort

A turizmus új csúcsokat dönt, a vendéglátás előtt pedig izgalmas lehetőségek állnak: az egyre növekvő forgalom kedvező környezetet teremt a magyar HORECA-szektor (szállodák, éttermek, kávézók) számára. Az érintett vállalkozások azonban még nem dőlhetnek hátra, ugyanis a munkaerőpiac kihívásai, a növekvő költségek és a vendégek elvárásai kiélezett versenyhelyzetet teremtenek. Ezen kihívások leküzdésében a digitalizáció olyan megoldásokat kínál, amelyek egyszerre javítják a vendégélményt, növelik a hatékonyságot és csökkentik a költségeket. A Hiventures portfóliójába tartozó három magyar startup most az Economx-nak mesélte el, hogyan lehet a digitalizációval gyorsan és költséghatékonyan új szintre emelni a HORECA-vállalkozások működést.

MI összefoglaló

"A magyar turizmus és vendéglátás forgalma erőre kapott, a HORECA-szektor rekordközeli adatokat produkál, ugyanakkor munkaerőhiány, növekvő költségek és szigorú vendégelvárások miatt verseny is kiélezett. A digitalizáció — online rendelési felületek, HACCP-dokumentáció digitalizálása, AI-alapú készletellenőrzés — növeli a hatékonyságot, csökkenti az adminisztrációt és költségeket, miközben javítja a vendégélményt. Három hazai startup (Oneminorder, OkosHACCP, iBar) gyakorlati megoldásokat kínál a HORECA-szektornak, amelyek gyors megtakarítást és pontosabb működést tesznek lehetővé."

Hangulat: Pozitív (78%)

Érzelmi töltet: optimista

Személyek:

Nagy Nándor

Boros Csilla Tea

Boda Csaba

dr. Várkuti Boglárka

dr. Képíró Miklós

Lányi Erzsébet

Helyszínek:

Magyarország

Debrecen

Balaton

Budapest

Hasonló cikkek