
HVG
Gasztro & Utazás
Hogyan tartósítsuk a nyarat? – tippek a biztonságos befőzéshez
HVG
2025. július 28. 18:11
Milyen zöldségeket és gyümölcsöket válasszunk? Mit használjunk a tartósításhoz? Hogyan sterilizáljunk? Hogyan zárjuk le az üvegeket?
MI összefoglaló
"A tartósításhoz érdemes friss, jó minőségű zöldségeket és gyümölcsöket választani. Fontos a megfelelő sterilizálási eljárás, valamint az üvegek szakszerű lezárása a biztonságos befőzés érdekében. A megfelelő tartósítási technikák segítenek megőrizni az ízeket és az élelmiszerek minőségét hosszabb időn keresztül."
Hangulat:
Pozitív (65%)
Érzelmi töltet:
nyugalom