Csak kevesen tudják: aranyat ér ez a hazánkban is könnyen termeszthető zöldség

"A fodros kel rendkívül tápanyagdús leveles zöldség: magas K-, A- és C-vitamin-, valamint B6-, folsav-, kalcium- és mangántartalommal rendelkezik, antioxidánsokban és rákmegelőző vegyületekben gazdag. Könnyen termeszthető, igénytelen, félárnyékban és fagyban is jól boldogul, májustól vethető, és folyamatosan szedhető egész télen; fagy hatására íze édesebb lesz. Talajigénye tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű föld, rendszeres öntözés és kártevővédelem ajánlott. A brokkoli, mángold, fejeskáposzta és vízitorma szintén jó alternatívák."