
Kiskegyed
Gasztro & Utazás
Ez lett Magyarország születésnapi tortája - mutatjuk az idei győztest
Végh Veronika
2025. július 31. 14:37
A Magyar Cukrász Ipartestület 2025-ben tizenkilencedik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt, amely az augusztus 20-i nemzeti ünnep, államalapító Szent István napja – hazánk szimbolikus születésnapja – alkalmából hivatott méltó módon bemutatni a magyar cukrászat hagyományait, értékeit és kreatív alkotóerejét.
MI összefoglaló
"A 2025-ös Magyarország Tortája a „DCJ STÍLUSGYAKORLAT” nevű dobostorta-újraértelmezés, amelyet Balogh László és Kis Roland készítettek Gyulán. A torta a klasszikus dobostorta alapjaira épül, meggypálinkás zselével és karamellel, különleges mandulapralinéval és grillázzsal kiegészítve. Emellett a 14. alkalommal szervezett cukormentes verseny győztese az „ÁLMODOZÓ”, alkotója Kovács Alfréd. Ez a torta csokoládé és meggy ízvilágára épül, cukor nélkül, cukorbetegeknek is ajánlott. Mindkét torta augusztus 19-től országszerte több cukrászdában és a Várkert Bazárban, a Magyar Ízek Utcájában kóstolható meg."
Hangulat:
Pozitív (80%)
Érzelmi töltet:
öröm