Így teheted egészségesebbé ebédedet: ezzel a trükkel garantáltan jól jár a tested

"A rizs glikémiás indexe csökkenthető azáltal, hogy főzés után lehűtve, majd újramelegítve fogyasztják: a hűtés során kialakuló ellenálló keményítő lassabban emészthető, így mérsékli a vércukorszint-emelkedést és csökkenti az inzulinválasz kockázatát. A módszer egyszerűen alkalmazható, ezért a rizs továbbra is beilleszthető az egészségtudatos étrendbe."