Miért ne együnk palacsintát a Balaton-parton?

"A szerző személyes tapasztalatai alapján bemutatja, milyen minőségű és kínálatú palacsintákat találni a Balaton-parti büfékben. Kiemeli a minőségromlást és az árak növekedését, amiket részben a magas bérleti díjak és rezsiköltségek okoznak. A cikk kitér arra is, hogyan készül a jó palacsintatészta, továbbá a korábbi pozitív és mostani negatív élmények közötti különbségekre."