Kiknek kell kerülniük a tejfölt?

"A tejföl magas telített zsírt és koleszterint tartalmaz, ami különösen veszélyes lehet magas vérnyomásban, koszorúér-betegségben vagy szívroham után szenvedők számára. Laktóztartalma miatt laktázhiányosoknak puffadást, hasi fájdalmat okozhat. Emellett gyomorhurutban, fekélyben vagy hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedők körében irritációt válthat ki. Kalóriatartalma magas, ezért a testsúlyukat kontrollálók számára is kerülendő. Az alacsony zsírtartalmú, probiotikumokat tartalmazó vagy görög joghurt alapú alternatívák ajánlottak a tejföl helyettesítésére. Minden esetben fontos figyelembe venni az egyéni egészségi állapotot."