Kullancscsípés is okozhat allergiát

"Az alfa-gal (alpha-gal) allergia egy olyan ételallergia, amely a galaktóz-alfa-1,3-galaktóz cukormolekulára irányul, és emlősök húsára illetve bizonyos állati eredetű termékekre okozhat reakciót. Gyakran kullancscsípés váltja ki; egyes kullancsfajok terjesztik a problémát, de nem minden csípés vezet érzékenységhez. A tünetek jellemzően 2–6 órával ételfogyasztás után jelentkeznek, a csalánkiütéstől az anafilaxiáig terjedhetnek. Diagnózis vérvizsgálattal történik, kezelésként az érintett ételek elkerülése és szükség esetén epinefrin autoinjektor javasolt. Fontos a címkék ellenőrzése, orvosi-tájékoztatás és kullancsmegelőzés. A tünetek egyeseknél idővel mérséklődhetnek, de a hosszú távú óvatosság indokolt."