Nem minden magas fehérjetartalmú élelmiszer egészséges

"A magas fehérjetartalmú feldolgozott élelmiszerek egy részében a magas fehérjetartalom ellenére jelentős mennyiségű nátrium, zsír, szabad cukor vagy telített zsír is található, ami csökkenti azok egészségességét. A fogyasztók azonban gyakran egészségesebbnek gondolják ezeket a termékeket fehérjetartalom miatt, miközben kevésbé figyelnek azok egyéb táplálkozási összetételére. Egy spanyol adatbázisból származó 4325 termék elemzése alapján a növényi alapú húsanalógok között különösen gyakori a fehÉ"