Pompeji ókori lakosai ezeket ették

"Pompejiben, amelyet a 79-es vulkánkitörés temetett be, egy 2020-ban feltárt, majdnem teljesen épségben megőrzött gyorsbüfé (thermopolium) árul ételeket és italokat. A Luigi Vanvitelli Tudományegyetem, a La Sapienza és a york-i egyetem közös kutatása a Pompeji régészeti parkban megvizsgálta a város lakóinak és állatainak táplálkozását. Az eredmények a Scientific Reports folyóiratban jelentek meg, és rávilágítanak a pompeji életmódra, miközben a város egyharmada még feltáratlan maradt. Az új technológiák révén a korábban feltárt leletek is új információkat szolgáltatnak a város életéről."