Tarol a tönköly - Alföldi Pajta lett az ország kenyere

"A Magyar Pékszövetség tizennegyedik alkalommal rendezte meg a Szent István-napi Kenyérversenyt, amelyen hagyományos és innovatív kenyerek versenyeztek. A hagyományos kategória győztese a balmazújvárosi Balmaz Sütöde Alföldi Pajta kenyere lett, tönkölylisztből készült, magyar alapanyagok felhasználásával. Az innovatív kategóriában az ásotthalmi Varga Pékség Mediterrán kenyere nyert, amely extraszűz olívaolajjal készült, és a mediterrán életérzést az egészségtudatos táplálkozással ötvözi. A nyertes kenyereket a közönség a Magyar Ízek Utcájában kóstolhatja meg a Szent István-napi rendezvénysorozaton."