Tényleg igaz a mondás, miszerint minden nap egy alma, az orvost távol tartja ?

"Az alma gazdag fitokemikáliákban, például flavanolokban, polifenolokban és pektinben, amelyek hozzájárulnak a szívbetegségek, a cukorbetegség és bizonyos rákos megbetegedések kockázatának csökkentéséhez. Tanulmányok kimutatták, hogy az alma fogyasztása javítja a vércukorszint szabályozását és csökkenti a koleszterinszintet. Habár a mondás, miszerint naponta egy alma távol tartja az orvost, statisztikailag nem bizonyított, a rendszeres fogyasztása csökkentheti a vényköteles gyógyszerek használatát. A legnagyobb előny a teljes alma, héjastól való fogyasztásával érhető el, különösen az ősi almafajták magasabb polifenoltartalma miatt. Az alma hatékonysága más növényi eredetű élelmiszerekkel szemben abban rejlik, hogy könnyen elérhető és beilleszthető az egészséges étrendbe."