
Magyar Nemzet
Gasztro & Utazás
Fel Balatonra! Irány: Balatonfüred – Csopak
Szerző nélküli cikk
2025. augusztus 23. 10:21
MI összefoglaló
"Személyes emlékeken és borkóstolásokon keresztül bemutatja a Balatonfüred–Csopaki borvidék történetét, geológiáját, klímáját és fajtáit; kiemeli az olaszrizling dominanciáját, a dűlőszelektálás és a Csopaki Kódex fontosságát, valamint több jellemző tételt és termelőt (Focht, Figula, Jásdi) méltat magas minőségük miatt. Rámutat a termőterület kihasználatlanságára, a hétvégi házasítások okozta problémára és arra, hogy a borvidék a hazai élvonalba tartozik."
Hangulat:
Pozitív (82%)
Érzelmi töltet:
öröm