Kiderült a nyár slágerének, a görögdinnyének a titka

"A görögdinnye választásánál figyelni kell a héj egyenletességére és simaságára, mert deformitások vagy dudorok túlzott nitrát tartalomra utalhatnak. Egy házi teszttel, amely során a dinnyedarabot vízbe helyezzük, és az élénk rózsaszín víz vagy hab megjelenése intő jel lehet a nitrát túltengésre. Ezzel a módszerrel elkerülhető a megromlott vagy egészségtelen gyümölcs fogyasztása."