Hihetetlen dolog derült ki a magyarok egészségéről: ebben a dologban bőven előzzük a nyugatot

"Magyarország ultrafeldolgozott élelmiszer-fogyasztás tekintetében kedvező helyzetben van Európán belül, vásárlásainak csak 21,1%-át teszik ki ezek a termékek, ami jóval alacsonyabb, mint például az Egyesült Királyság vagy Németország aránya. Ez jelzi, hogy nálunk még él a főzés hagyománya és valószínűleg friss alapanyagokat részesítenek előnyben, ami pozitív hatással lehet az egészségre. Az ultrafeldolgozott termékek magas hozzáadott cukor-, só-, zsír- és adalékanyag-tartalma miatt hosszú távon károsak lehetnek az egészségre. Az adatok rámutatnak arra, hogy kulturális és életmódbeli tényezők jelentősen befolyásolják az étrendi szokásokat és az egészségi állapotot, ezért fontos megőrizni és támogatni a főzés kultúráját a jobb jövő érdekében."