Nyári razzia: mivel van a legtöbb gond?

"A július 15. óta tartó nyári ellenőrzéssorozatban a Nébih koordinálásával több mint 160 vizsgálat zajlott lovastáborokban, fröccsteraszokon, grillezési célú húsgyártóknál, ásványvíz- és szikvíz-palackozóknál, valamint helyi piacokon. A legtöbb vállalkozás megfelelt a jogszabályoknak, de néhány helyen kisebb, rövid határidővel orvosolható hiányosságokat találtak; intézkedés történt engedély nélküli előállítás miatt, és 1,3 tonna lejárt, jelöletlen, nyomonkövethetetlen élelmiszert vontak ki a forgalomból. Az ellenőrök különös figyelmet fordítottak higiénére, tárolásra, nyomonkövethetőségre, allergének kezelésére, jelölésekre és vállalkozói önellenőrzésekre."