Piac & Profit
Gazdaság & Pénzügy
Rovarmaradványok is találhatóak néha a fagyizókban és strandbüfékben
Piac&Profit
2025. július 29. 09:09
A nyári szezon kiemelt ellenőrzései során a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) fokozott figyelemmel vizsgálja a fagylaltozók és a strandokon működő büfék működését. Az ellenőrzések célja, hogy felmérjék, mennyire tartják be az élelmiszer-biztonsági és higiéniai előírásokat a legnépszerűbb nyári vendéglátóhelyeken. Az ellenőrzés első hónapjában 953 kg élelmiszert vontak ki a forgalomból.
MI összefoglaló
"Az NKFH és a kormányhivatalok a nyári szezonban 292 fagylaltozót és 197 strandbüfét ellenőriztek, hogy felmérjék az élelmiszer-biztonsági és higiéniai előírások betartását. Az ellenőrzések során 15,7%-uknál hiányoztak alapvető higiéniai eszközök, több helyen nem voltak megfelelő mosogatási feltételek. Súlyos szabálytalanságok miatt 11 vendéglátóhely működését ideiglenesen felfüggesztették, különösen rovarmaradványok és szennyezett felületek miatt. Emellett több helyen nem megfelelően jelölték az allergéneket, dolgozók nem rendelkeztek egészségügyi igazolással, és dokumentációs hiányosságok is előfordultak. Összesen 953 kg élelmiszert vontak ki a forgalomból."
Hangulat:
Semleges (45%)
Érzelmi töltet:
semleges