
Telex
Tech & Tudomány
Az anya paradicsom, az apa Etuberosum – paradicsomősből fejlődött ki a krumpli
Nagy Nikoletta
2025. augusztus 1. 09:10
Egy friss kutatás szerint a burgonya őse a paradicsomnak köszönheti a gumóját, vagyis azt a részét, amit mi ma fogyasztunk.
MI összefoglaló
"A burgonya mintegy 9 millió évvel ezelőtt a paradicsom egy korai változatából és az Etuberosum növény kereszteződésével alakult ki egy hibridizációs folyamattal. Két gén, az SP6A és az IT1 kölcsönhatása indítja el a gumók kialakulását, melyek a növény energiaraktáraként szolgálnak. A burgonya stabil genetikai örökséget kapott mindkét őstől, ellenálló és képes mag nélküli szaporodásra. A faj a 16. században érkezett Európába, és világszerte alapélelmiszerré vált. A jövőben mesterséges hibridizációval terveznek új burgonyafajtákat létrehozni, mivel a természetes hibridizáció genetikailag már nem lehetséges közeli rokonokkal."
Hangulat:
Pozitív (72%)
Érzelmi töltet:
izgalom