
Világ Gazdaság
Gazdaság & Pénzügy
Elmaradt a grillszezon berobbanása Európában, érkezett helyette az olcsóbb sertés
Kelemen Zoltán
2025. július 17. 19:50
A nyáron máskor meglóduló kereslet helyett idén óvatosak a fogyasztók, a grillszezon sem élénkíti a sertéshúspiacot. Ennek következtében némileg csökkent az élő sertés ára, miközben a gabonaárak elindultak felfelé.
MI összefoglaló
"Az élő sertés ára Európában 2024 nyarán csökkent a korábban vártnál visszafogottabb kereslet miatt, különösen a grillszezon hatása elmaradt. Egyidejűleg az európai sertéshús-termelés növekedett, ami növelte a kínálatot. Magyarországon az élősúlyra vetített sertésár jelenleg 600–650 forint között mozog, ami alacsonyabb az előző éveknél, ám a takarmányárak emelkedése miatt bizonytalanságokkal jár. Az állatbetegségek, így a ragadós száj- és körömfájás és az afrikai sertéspestis, bár közvetlen fertőzést nem okoztak a sertésállományban, piaci korlátozásokat eredményeztek, amelyek a feldolgozók helyzetét is érintették. Az állam beavatkozásával csökkent a kínálati túltermelés, de a termelők még várják a támogatási összegeket."
Hangulat:
Negatív (35%)
Érzelmi töltet:
pesszimista