Sokkal több húst eszik a világ tíz év múlva, és egyre többet hozat külföldről

"A globális állati eredetű élelmiszerek termelése és fogyasztása a következő tíz évben jelentősen növekszik, elsősorban a népességnövekedés és az egy főre jutó fogyasztás emelkedése miatt, különösen a közepes jövedelmű országokban. Az import aránya is nő, az összes kalória 22 százalékát külföldről fogják beszerezni, ami a termelés és fogyasztás földrajzi eltérését fokozza. A mezőgazdasági termelékenység javul technológiai és befektetési fejlesztések révén, de emellett a mezőgazdasági területek bővítése is várható, különösen Afrikában és Dél-Ázsiában. Az üvegházhatású gázkibocsátás növekedése lassabb lesz, a termékek kibocsátása csökken, és elképzelhető további hatékonyságnövelés alacsony kibocsátású módszerek alkalmazásával."